Tagliatelle

Plat principal -Facile- -Temps de préparation : 20mn – -Cuisson : 15mn – Ingrédients(pour 4 personnes) 400 gr de tagliatelle 300 gr de champignons 1 petit morceau d’oignions 2 gousses d’ail 1 bouquet de basilic 1 petite tomate 1 pot de crème fraîche 1 verre d’eau 2 cuillères à café de maïzena 3 cuillères à...

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Borghol

Plat accompagnant -Facile- -Temps de préparation : 10mn – -Cuisson : 30mn – Ingrédients(pour 4 personnes) 300 gr de bourghol 1 morceau d’oignions 3 c à s d’huile d’olive 1 tomate séchée 1 piment vert 2 gousses d’ail Sel 1 c à café de curcuma 1 l d’eau Préparation : Faîtes revenir, l’oignions, le piment,...

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M’hamssa

Plat Entrée -Facile- -Préparation : 20 min- -Cuisson : 15 min- Ingrédients(pour 4 personnes) 100 gr M’Hamsa 100 gr de l’légume de saison (prêt pour la cuisson) 1 oignions 50 gr de pois chiches trempés 50 gr de petite fèves (massri) ou lentilles 4 tomates séchées ou 6 tomates pelées réduites en purée 1 Cs de harissa...

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Couscous au blé intégral et couscous Bi Céréales

Plat Principal -Un peu difficile- -Temps de préparation : 20mn – -Cuisson : 60mn – Ingrédients(pour 4 personnes) 500 gr de couscous 4 morceaux de viande ou 4 poissons à cuire à la vapeur ou à frire 4 morceaux de courge 4 petites pommes de terre 4 petit navet ou carottes suivant la saison 6...

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Roselle – Hibiscus Sabdariffa

Préparez UNE DELICIEUSE BOISSON avec l’hibiscus sadariffa Sucré avec les feuilles de stevia. Sur 4 cuillères à café de roselle et 4 feuilles de stevia versez ½ l d’eau bouillante et laissez infuser pendant 10 min. Vous obtenez ainsi une délicieuse boisson légèrement sucrée et acidulée. Bien sûr vous pouvez faire des expériences et y...

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Un jour merveilleux à Somaa- Nabeul avec Sylvaine et Habib Belhaouane

Somma se trouve dans les hauteurs de Dar Chabane El Fehri – Nabeul. Depuis cette colline vous avez la « vue sur mer » La ferme des Belhaouane est travaillée en permaculture. Une légère brise, et les « bruits » du silence apaisent votre cœur. La terre jamais blessée avec des outils tranchants, toujours à l’abri de la végétation,...

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SAJAYA Aliments Naturels

Chers Clients, Nous avons le plaisir de vous présenter Amina Hammami, une artisane passionnée qui produit avec une grande conviction la mélasse de dattes, uniquement avec les dattes aligues, qui sont spéciales concernant le sucre, et la mélasse de caroubes, qui sont cueilli par d’autres artisanes dans des forêts protégées de la pollution ou certifiées...

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Birchermueslibar

Offrez à vos invités  un petit déjeuner, goûter ou dessert inédits avec le Birchermueslibar. Origine du Birchermuesli Maximilian Bircher-Benner, né en 1867 à Aarau et décédé en 1939 à Zurich, est un médecin et un diététicien suisse. Le birchermuesli ou muesli nous vient de lui. Jusqu’aujourd’hui ils existent des centres de soin du Dr Bircher où...

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NON AUX SACS EN PLASTIQUE

Napolis a été crée pour soutenir l’agriculture environnemental et biologique tunisienne et pour continuer la tradition alimentaire tunisienne, qui est basé sur la souveraineté alimentaire.L’agriculture est à la base de la protection de l’environnement, à commencer par la gestion de l’eau et la préservation des nappes phréatiques.Nous luttons pour abolir l’utilisation des sachets en plastiques....

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Napolis participe à l’initiative de l’institut Goethe : Un Futur Parfait.

Napolis a eu la joie de participer à l’initiative de l’institut Goethe : Un Futur Parfait. 7ajra 7ajra (Hajra Hajra) est une nouvelle initiative internationale initiée par le Goethe-Institut qui raconte l’histoire de personnes, de groupes et d’organisations qui introduisent de nouvelles idées pour le développement de leur communauté. « 7ajra 7ajra, nebniw », pierre par pierre...

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